杭州希尔顿欢朋酒店厨房设备灭火装置安装案例（双瓶组）

项目名称：杭州希尔顿欢朋酒店厨房设备灭火装置安装案例（双瓶组）

项目地址：杭州市临平区 · ACE新消费总部基地

项目场景：酒店商用厨房 / 后厨消防配置 / 厨房自动灭火系统安装

本案例为酒店厨房区域配置厨房设备灭火装置，现场采用双瓶组配置，重点覆盖商用厨房灶台、排烟罩及相关重点风险区域，适用于酒店厨房、商业餐饮后厨、单位食堂等同类场景参考。

项目概况

酒店后厨通常存在明火作业、油烟集中、设备连续运行和人员流动频繁等特点。相比普通小型餐饮厨房，酒店厨房对消防装置的稳定性、覆盖范围和日常管理要求更高。本项目根据厨房现场条件安装厨房设备灭火装置，并配置明显的应急启动提示，方便后厨人员在发现火情时快速处置。

现场配置重点

• 双瓶组配置：适用于保护点位较多、厨房设备相对集中的商用厨房场景。
• 墙面控制装置：控制箱安装位置清晰，便于日常检查、状态查看和维护管理。
• 应急启动提示：现场设置“发现火情、立刻启动”等提示标识，便于工作人员快速识别操作位置。
• 酒店后厨适配：可为酒店厨房、商业综合体餐饮、单位食堂等场景提供配置参考。

服务内容

• 厨房现场条件查看与风险点梳理
• 厨房设备灭火装置安装位置确认
• 双瓶组装置、控制箱和启动部件安装
• 后厨操作提示标识配置
• 设备状态检查与现场交付说明

适用参考

该案例适合正在规划或改造酒店厨房、连锁餐饮后厨、单位食堂、学校食堂和商业厨房的客户参考。若厨房灶台数量较多、排烟罩长度较大或后厨营业时间较长，建议在方案阶段同步评估厨房自动灭火系统、厨房动火离人报警系统以及日常维保检查要求。