2026 年 9 月,尚安消防团队在上海、苏州、杭州、南京、嘉兴、广州等地完成了多个商用厨房自动灭火装置的安装交付,覆盖商业综合体、酒店、食堂、足道 SPA 等多种业态。本文整理了本月部分项目的现场实拍与配置记录,供正在做消防配置规划的餐饮老板与工程负责人参考。
边界说明:以下照片均为施工现场实拍留档(含时间地点水印),已获项目方同意用于案例展示;具体配置以各项目现场勘查结果为准。
一、上海久光中心(静安区 · 商业综合体)


综合体内餐饮档口密集,验收要求严格。本项目按灶台数量配置单瓶组,装置主机明装于后厨墙面,紧急启动拉环设在操作人员顺手可及的位置。
二、苏州环贸广场 ICC(吴中区 · 商业综合体)

该后厨灶台数量多、烟罩跨度大,按双瓶组配置以满足 3~6 个灶台的防护需求。关于单瓶组与双瓶组怎么选,可参考 单瓶组 vs 双瓶组选型指南。
三、杭州西投银泰城(西湖区)

四、杭州城北瑞莱克斯大酒店(拱墅区 · 酒店)

酒店后厨的配置要点在于营业期间不停业施工与验收资料完整性,本项目利用后厨空闲时段进场,未影响正常营业。
五、嘉兴八佰伴中山路店(南湖区)

六、南京盐集食堂(新城市广场店)

这张照片展示的是烟罩内部的管路施工——喷头的对位精度直接决定灭火效果,也是验收时的重点检查项。类似要点见 餐饮门店开业消防验收必查清单。
七、广州天河棠乐店(足道 SPA 业态)

八、装置外观与维保标识规范

已安装项目的维保与年检同样重要:药剂每 3 年更换、季度例行检查。维保相关要点见 厨房自动灭火装置维保指南。
九、从本月案例看选型规律
- 1~3 个灶台:单瓶组即可覆盖,设备参考价约 3,000 元/套(不含安装),如上海久光中心、瑞莱克斯大酒店项目。
- 3~6 个灶台或长烟罩:双瓶组配置,设备参考价约 3,500~4,000 元/套,如苏州环贸 ICC 项目。
- 安装费:常规地区约 1,000~1,500 元/项目,视所在地与现场条件而定;偏远地区单独评估。
想知道你的后厨适合哪种配置,可参照 2026 价格区间与影响因素清单 先做预算框算。
常见问题 FAQ
Q1:综合体里开店,灭火装置是商户自己装还是物业统一装?
多数综合体要求商户自行配置并纳入开业验收,物业负责整体消防主系统。签约前建议与物业确认验收口径。
Q2:安装会影响营业吗?
常规项目 1 天内可完成,可安排在后厨空闲时段施工,基本不影响营业。
Q3:这些案例用的装置通过 3C 认证吗?
是。装置整机通过 3C 强制认证,验收资料(认证证书、型式检验报告)随工程交付,具体可咨询尚安消防。
联系尚安消防
苏州尚安消防科技有限公司|主营:厨房自动灭火系统、厨房动火离人报警系统|电话:15551388112|提供厨房消防方案设计、安装调试、验收配合与维保巡检一站式服务。
更多案例:0512c 厨房消防项目案例集;产品参数见 厨房自动灭火系统产品页。
说明:本文价格信息为参考价位,不构成最终报价承诺;实际金额以现场勘查后的书面报价为准。
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