厨房自动灭火系统安装后，日常巡检、季度维保和年度检测的记录留存，是餐饮门店、学校食堂和单位后厨确保设备长期有效的重要手段，也是消防检查时重点核验的内容之一。本文提供三份标准检查记录表模板，可根据实际管理需要调整使用。
说明：本模板仅供参考，具体检查项目和周期应以产品说明书、供应商维保方案和当地消防管理部门要求为准。
模板一：月度巡检记录表
适用范围：餐饮门店、食堂日常管理
| 项目 | 内容 | 结果 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 压力表 | 指针在绿色区域 | □正常 □异常 | |
| 瓶组外观 | 无漏液、无锈蚀 | □正常 □异常 | |
| 喷嘴 | 未被油垢严重堵塞，未被遮挡 | □正常 □异常 | |
| 手动启动装置 | 外观完好，标识清晰 | □正常 □异常 | |
| 燃气阀门 | 可正常手动开关 | □正常 □异常 | |
| 声光报警器 | 指示灯状态正常 | □正常 □异常 | |
| 厨房环境 | 无新增遮挡物、无施工改动 | □正常 □异常 |
巡检人：________ 巡检日期：________
模板二：季度维保记录表
适用范围：每季度由维保人员执行
| 项目 | 检查内容 | 结果 | 处理措施 |
|---|---|---|---|
| 瓶组称重/压力测试 | 压力值是否在标准范围 | □合格 □需处理 | |
| 管路密封检查 | 接口无泄漏 | □合格 □需处理 | |
| 喷嘴清洁度 | 油垢清理（如需） | □合格 □需处理 | |
| 感温元件状态 | 表面清洁，功能正常 | □合格 □需处理 | |
| 联动功能测试 | 燃气切断阀动作 | □正常 □异常 | |
| 声光报警测试 | 联动后正常报警 | □正常 □异常 | |
| 手动启动测试 | 按钮可正常操作 | □正常 □异常 | |
| 控制箱状态 | 指示灯/显示正常 | □正常 □异常 |
维保人员：________ 维保日期：________
模板三：年度检测记录表
适用范围：每年一次全面检测
| 大类 | 检查项 | 结果 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 系统完整性 | 全部组件齐全、安装稳固 | □合格 □需整改 | |
| 灭火剂检测 | 质量检测或更换（按周期） | □合格 □需更换 | |
| 喷嘴喷射测试 | 模拟喷放/校准喷洒角度 | □合格 □需调整 | |
| 联动测试 | 全流程联动动作 | □合格 □需调整 | |
| 维保记录归档 | 全年记录完整存档 | □已归档 □需补充 | |
| 培训 | 后厨人员操作复核 | □已培训 □需补训 |
检测机构/人员：________ 检测日期：________
使用建议
- 月度巡检由门店负责人执行，每周/每月自查一次
- 季度维保由具备资质的维保人员执行，按合同安排上门
- 年度检测建议安排在年检或消防专项检查之前完成
- 记录归档：所有检查记录至少保存2年以上，便于备查
如需获取可打印的PDF版本（含以上三个模板），可直接将本页内容复制到Word/WPS中排版打印。
常见问题
Q：不做维保记录会有什么影响？
消防检查中若发现设备维保记录缺失，可能被认定为管理不到位，限期整改或予以处罚。完整的记录是证明已履行消防设施管理义务的重要材料。
Q：维保记录需要盖章吗？
年度检测报告建议由执行检测的单位签章；日常巡检记录由门店负责人签字即可。
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