学校、机关、企业食堂的后勤负责人，每年都要面对消防检查。检查查什么、怎么提前准备、真被开整改单了怎么走流程——这篇一次讲清。
消防检查 12 个高频检查点
一、自动灭火系统
1. 厨房灶台/烟罩部位是否按规定安装厨房设备自动灭火装置
2. 装置是否在有效维保期内，药剂是否过期
3. 手动启动装置是否可用，操作标识是否清晰
二、燃气安全
4. 是否设置可燃气体报警装置
5. 是否与燃气紧急切断阀联动
6. 燃气软管是否为金属波纹管，有无老化、超期
三、排烟系统
7. 排烟罩、排烟管道油垢堆积情况（重点！油垢是最常见扣分项）
8. 排烟管道防火阀是否正常
四、灭火器材
9. 灭火器配置数量、压力、年检标签是否合规
10. 灭火毯等辅助器材是否到位
五、管理落实
11. 员工消防培训记录、灭火疏散预案、演练记录
12. 疏散通道畅通、应急照明与疏散指示完好
收到《责令改正通知书》怎么办？
整改有法定时限，流程走对了不慌：
第 1 步 · 对照自查：逐条核对通知书上的问题项，区分”能自己改的”（培训记录、通道杂物）和”必须工程施工的”（加装灭火装置、燃气联动）。
第 2 步 · 找有资质的单位出方案：工程类的项目（如加装厨房自动灭火系统）需要采购合规产品并规范施工，记得核对产品的 3C 认证和施工方的资质，否则复查还是过不了。
第 3 步 · 施工 + 自检：施工完成后做联动测试，留存施工记录、产品证书、检测报告。
第 4 步 · 提交整改回复 + 申请复查：在时限内书面向消防部门回复整改情况，附上佐证材料，申请复查销案。
提醒：整改期临近节假日的，施工排期会紧张，收到通知后越早启动越好——灭火系统从勘测、供货到安装调试通常需要一到两周。
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